糖質&カロリー控えめなのに、おいしくて食べごたえのある「作りおき“やせ”おかず」250品を紹介。週末などにまとめ作りしておけば、平日は帰ってすぐに大満足のダイエット定食が食べられる。これ1冊でラクしてやせて、体の中からキレイに健康に。