家族が喜ぶ彩りおせちと、お客様への心からのおもてなしに役立つレシピを多数掲載。ぜひ覚えたい定番のおせちから、おかず感覚のおせちまで、バリエーション豊富に紹介。２０１５年版は「洋風おせちでおもてなし」の章を増補。あなたのお正月を応援する１冊。