生のまま野菜冷凍術+肉、魚、果物、加工食品まで
作品紹介: 野菜のおいしさと栄養素を損なわず、長持ちさせるには冷凍が一番!本書は、60種類を超える野菜の冷凍術はもちろん、肉、魚、果物、そして加工食品など計50種の冷凍保存法も網羅。これ一冊でご家庭での冷凍保存のすべてがわかる、充実した内容となっております。 ※ 電子書籍の送受信データの容量が大きい場合は、パケット通信料が高額になりますので、パケット定額制サービスのご利用をおすすめします。 |
毎日使える!絶品たまごレシピ | もしもに備える!おうち備蓄と防災のアイデア帖 | 野菜たっぷり! 簡単おかずスープ |