BIOPHILIA 第25号 (2011年3月・春号) ニッポンの養殖
作品紹介: この2月、東京大学大気海洋研究所と独立行政法人水産総合研究センターの研究チームによって、天然ウナギの卵が発見された。ウナギの稚魚の不漁が続くなか、この発見は、昨年の完全養殖ウナギ誕生と並ぶ朗報だろう。人口爆発問題を抱えている人類にとって、養殖技術の向上はタンパク源を確保するうえで必須の課題だ。そして、わが国の養殖技術は世界最先端を独走する。今回は、養殖研究第一線からの新鮮情報をお届けしたい。 ※ 電子書籍の送受信データの容量が大きい場合は、パケット通信料が高額になりますので、パケット定額制サービスのご利用をおすすめします。 |
2カ月でぽっこりお腹が改善! 内臓脂肪の落とし方 | 食べて飲んで中性脂肪とコレステロールをへらす本 | BIOPHILIA 電子版第6号 (2013年7月・夏号) 特集 健康寿命をのばそう アンチエイジングは足・腰・血管・おへそまわりから |