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食品商業 2021年11月号
著者名:食品商業編集部
権利元:アール・アイ・シー(雑誌)
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作品紹介:

特集 コトPOPで差別化を! こだわり商品を売り込んだり、より楽しい買物をしてもらうための情報提供として、コトPOPの活用が進んでいます。本特集では、コトPOPをスーパーマーケット(SM)の強力な差別化ツールと考え、コトPOPの基本知識、3社の活用事例、知っておくべき食品表示の知識について紹介します。



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