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食品商業 2021年9月号
著者名:食品商業編集部
権利元:アール・アイ・シー(雑誌)
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作品紹介:

特集 コロナ禍に対応!スーパーマーケットの「おもてなし」接客術 コロナ禍によって接客・サービスの在り方は大きく変化しました。コミュニケーションが取りづらい昨今の状況だからこそ、お客様を気遣い、安心して買物を楽しんでいただけるように接客や売場で表現することが大切です。本特集では「レジチェッカー編」「コトPOP編」の二つのテーマで、コロナ禍における「おもてなし」接客術について解説します。



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