作品紹介：

失敗は成功のもと！ でも本当に失敗すると大変!?　 そこで各界の専門家、しかも一流のプロフェッショナルが「よくある失敗事例」から正しい実務知識を解説。逆転のケーススタディで実務が身につく失敗から学ぶ実務講座シリーズ!新規開店、新装リニューアル、新メニュー開発…。時として失敗を恐れぬチャレンジが必要な飲食店経営。でも、だからこそ、「経理」で失敗してはいけません。本書はあらかじめ「飲食業経理の失敗」から貴店を守る電子書籍です。＞＞＞＞＞私が経営しているレストランは24時間営業ですが、人手が足らない時には、勤務時間外まで残業をお願いする場合があり、その時にはレストランの食事（700円程度）を支給しています。　また深夜勤務者（午後10から翌日午前5時）に対しては、空いた時間に近所のコンビニで好きなものを買ってもらうように毎回金銭で500円を渡しています。　どちらも残業食事代として会社の損金にするつもりでいたのですが、念のため顧問税理士に確認をしたところ「深夜勤務者に対する金銭での500円支給については、給与の現物支給として所得税の課税対象となります」と指摘を受けました。

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