作品紹介：

「缶詰」で簡単・手早く作れて、冷蔵庫にストックしておけば長もち&おいしい常備菜110品を紹介!震災から3年、賞味期限(3年)まじかの非常用缶詰・・・増税前に買いだめしたストック用缶詰・・・あなたの自宅に眠っていませんか?実は「缶詰」こそ、魔法の万能食材!今、人気の「つくりおきそうざい(常備菜)」に、ピッタリの食材なのです!本書では、「人気の定番缶詰」、「魚介の缶詰」、「肉の缶詰」、「野菜の缶詰」と缶詰ごとにジャンル分けをし、ごはんにもお弁当にもピッタリな、毎日食べても飽きのこないヘルシー&美味しいつくりおきそうざいを紹介しています。<目次>PART1:人気の定番缶詰(ツナ缶、さば缶、コーン缶など)でつくりおきそうざいPART2:魚介の缶詰(鮭缶、いわし缶、さんま缶など)でつくりおきそうざいPART3:肉の缶詰(スパム缶、コンビーフ缶、焼き鳥缶など)でつくりおきそうざいPART4:野菜の缶詰(コーン缶、マッシュルーム缶、大豆缶など)でつくりおきそうざいエッセイ:非常用缶詰(パン・乾パン・クラッカーなど)でつくりおきそうざい

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