月刊山と溪谷 2022年3月号【デジタル(電子)版】
作品紹介: ※別冊付録「かごしま山めぐり街あるき」は巻末に掲載しています。本体と開きが逆になるため最終ページよりお読みください。◎特集 「「食」で広がる登山の楽しみ 山ごはん大全」軽く高機能な最新ガスストーブや調理器具、携帯に便利でおいしい簡易食材などの進化により、山でも料理がさらに手軽に楽しめるようになりました。本特集では人それぞれの山ごはんの楽しみ方に注目。その多様性をふまえて、実践者たちの工夫やテクニック、マネしてみたくなる絶品レシピなどを紹介します。◎第2特集「山笑う ウメ・モモ・サクラの山へ」春の山を鮮やかに彩る、ウメ・モモ・サクラ。みごとな花景色に出合える全国のコースガイドを花ごとに紹介していきます。◎特集連動 企画「山ごはんグッズカタログ」◎特別企画「狩猟を通して見る山の姿」◎綴じ込み付録「エリア研究 西上州・北部」◎別冊付録「かごしま山めぐり街あるき」 ※ 電子書籍の送受信データの容量が大きい場合は、パケット通信料が高額になりますので、パケット定額制サービスのご利用をおすすめします。 |
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