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狩猟生活 2019 VOL.5
著者名:山と溪谷社=編
権利元:山と溪谷社
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作品紹介:

いい山野にいい鳥獣あり。『狩猟生活』が山と溪谷社から新装刊!注目度が高いイノシシ特集と気になるコンテンツが満載。一冊丸ごと狩猟(ハンティング)がテーマ。獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。特集「静動あわせもつ好敵手 イノシシ猟を楽しむ」【ドキュメント】・日本最南端の狩猟現場・猪犬リュウ&ジン 栃木&群馬合同大作戦・射撃鍛錬で猟果アップ・ひとりで挑むイノシシ猟・巻き猟における若手とベテランをつなぐ中堅リーダー・犬と人、イノシシを追う【ハウツー】・安全な止め刺しを行うために・動的射撃 動く的に当てる練習・イノシシのシャリアピンステーキをつくるほか【読みもの】・千松信也「猪跡探索〜イノシシの痕跡を読む、想像する楽しみ〜」・小寺祐二「狩猟者必読の猪学」・イノシシの身体測定・肉も骨も皮も利用する「しまなみイノシシ活用隊」の活動ほか・久保俊治「無雪期のトラッキング術」・赤津孝夫「勢子をやってあらためて勢子の醍醐味を知る」・荒井裕介「いつもの山へ」・北尾トロ「猟師がつくる郷土料理は“和のジビエ”満載だ」・田中康弘「石垣島の鍛冶屋」・武重謙「狩猟にまつわる BOOK レビュー」・猟友会の仕事・二十一歳。2018 年、猟師になる・地域活性の取り組みレポート ジビエは地域を救えるか 徳島県三好市・全国銃砲&射撃関連ショップ情報・ハンティングを快適にする道具たち・スラッグ&ライフル ハンドロードの基本



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