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2024/02/21
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酒のほそ道(10)
著者名:ラズウェル細木(著)
権利元:日本文芸社
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作品紹介:

安くてウマいつまみの代表だった鯨が高級品に。松浦漬、さらし鯨、ベーコンに竜田揚げ、尾の身の刺身に珍味盛り合わせ、最後にハリハリ鍋! う〜ん、やっぱり鯨の旨さは酒がすすみます!



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