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2024/02/21
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東京食本Vol.3
著者名:編:ぴあレジャーMOOKS編集部
権利元:ぴあ
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作品紹介:

旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第3弾です!【特集1】は、都内屈指のグルメタウン「池袋」を大特集!ハレの日にふさわしい美食、パワーチャージにうってつけのランチ、ほっと安らぐ酒場など、街全体にあらゆる“美味”が揃う「池袋」。そんな「池袋」の注目グルメ店へご案内します。【特集2】は、「東京のラーメン十番勝負」。ニューオープン、厳選素材にこだわる店、注目の貝ダシラーメンや煮干しラーメン、変わり種ラーメンやつけ麺など、10のテーマごとに、おすすめのラーメン店をご紹介します。―contents−【特集1】うまい店はここにある!「池袋」・とっておきが勢揃い「池袋の名品をどうぞ。」・新オープン&リニューアル「池袋NEW!」・東口&西口の安うまランチ「ヒルメシ東西対決」・個性が光る「池袋の喫茶店&カフェ」・ひそやかな美食空間「大人の隠れ家レストラン」・「中華料理 炎の三大メニュー」麻婆豆腐/炒飯/餃子・達人が推薦!「池袋の五つ星カレー」・みんな大好き!「池袋ナポリタン図鑑」・素材の持ち味が凝縮「旨み味わう絶品鍋」・路地裏の隠れた名店「美久仁小路ではしご酒」・安くて旨い、酒によく合う「やきとん放浪記in池袋」・駅至近のグルメ天国「池袋2大デパートグルメ」・池袋ぶらり一日散歩・池袋エリアMAP【特集2】「東京のラーメン十番勝負」・ニューオープン・厳選素材ラーメン・ミシュラン掲載ラーメン・貝ダシラーメン・辛党ラーメン・煮干しラーメン・清湯ラーメン・味噌ラーメン・変わり種ラーメン・つけ麺【小企画】・地元グルメ探検隊「大泉学園 スイーツ食べ比べ」・接待&おもてなしの名店「一万円以内で大満足の極上寿司店」・入りにくいけどウマい店・みんな大好きなあの味!昭和パン「あんぱん」



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