あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花
作品紹介: 大原千鶴おつまみレシピ本の決定版! あなたの家呑みが夢の世界に。ササっとつくれる「とりあえず」から、メインディッシュにもなる一品まで、酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴さんならではの、簡単につくれてお酒に合う工夫が詰まったレシピ90点をご紹介。すべてのレシピには、日本を代表するソムリエ・若林英司さんによる、詳しいマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説が。魅惑のマリアージュで、ふだんの家飲みが夢の世界に!〈内容〉【第1章】とりあえずのあて【第2章】野菜と果物のあて【第3章】肉のあて【第4章】魚介のあて【第5章】シメでも呑む ※ 電子書籍の送受信データの容量が大きい場合は、パケット通信料が高額になりますので、パケット定額制サービスのご利用をおすすめします。 |
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