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2024/02/21
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魚の水(ニョクマム)はおいしい
著者名:開高健
権利元:河出書房新社
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作品紹介:

「大食の美食趣味」を自称する著者が出会ったヴェトナム、パリ、中国、日本等。世界を歩き貪欲に食べて飲み、その舌とペンで精緻にデッサンして本質をあぶり出す、食と酒エッセイ傑作選。



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