作品紹介：

いろいろ試してみましたが……やっぱり「酢たまねぎ」が体に効く！！血液をサラサラにし、腸内環境を改善！自律神経と腸の名医である小林弘幸先生も太鼓判！簡単でおいしくて作り置きもできる90レシピで、健康誠克をはじめましょう！“酢”と“たまねぎ”という家庭に常備されている材料を使って作る「酢たまねぎ」には、血液をサラサラにし、糖尿病、高血圧、動脈硬化、脂質異常症、がん予防、免疫力、便通、ダイエットなど、多くの健康効果があるとされています。そこで自律神経と腸の権威である順天堂大学の小林弘幸教授の監修で、「酢たまねぎ」の驚異の健康パワーを解説し、簡単でおいしいレシピを紹介します。きっと「やっぱり酢たまねぎはいい！」と実感できます。

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