My First DIGITAL『美味しんぼ』名品集 (5)[五臓六腑に染みわたる♪ あったかおでん編]
作品紹介: 季節ごとの料理のテーマに合わせ、傑作エピソードを集めた「『美味しんぼ』名品集」シリーズ。本書では、冬に食べたくなる、出汁がしみっしみのおでんを特集! 高度な技術で作られるおでん鍋の、おでん種や出汁へのこだわりとは!? 原作者・雁屋哲によるコラム「美味しんぼの本音」も収録!! (この巻のエピソード「第1話:道具の心」「第2話:おでんの真髄」「第3話:偉大なる名人・名店 常夜燈」) ※ 電子書籍の送受信データの容量が大きい場合は、パケット通信料が高額になりますので、パケット定額制サービスのご利用をおすすめします。 |
THE ALPINE CLIMBER 単独登攀者・山野井泰史の軌跡 |