作品紹介：

▼第15話／椰子・前編▼第16話／椰子・後編▼第17話／冬虫夏草▼第18話／フォン蛋▼第19話／東坡肉▼第20話／活チィアン蝦▼第21話／猫耳朶▼第22話／蘋葉角▼第23話／魚団子▼第24話／成都醤鴨▼第25話／蜜汁紅芋▼第26話／蘿蔔酥餅・前編▼第27話／蘿蔔酥餅・後編●主な登場人物／沈夫人（劉家の奥方。李三にわがままを言っては、美味しい物を作らせるのが楽しみ）、李三（沈夫人に料理の腕を買われ、劉家で働いている。気が弱い）、愛蓮（沈夫人の身の回りを世話する女性）●あらすじ／以前、まずい料理を出して沈夫人の怒りを買った李三は、名誉挽回とばかり精魂を込めて料理を作っていた。だがその後も夫人から声をかけられることはなく、李三が悩み始めた頃、思いがけず直接オーダーを言い渡されることに。だが、それは季節はずれの食材を使った「椰子の実の蒸しスープ」というもので…（第1話）。●本巻の特徴／本巻も「成都風あひるのみそ煮」「風干し豚肉甘辛味つけ」「猫の耳たぶ型の麺」など、珍しくも風雅な料理たちが続々登場。巻末には描き下ろし漫画「沈夫人、その誕生。」も収録した、読めば満腹保証の一冊!!

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