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山本昭彦の作品一覧
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死ぬまでに飲みたい30本のシャンパンまずいシャンパンが多すぎる。シャンパーニュ地方は、世界で最も水準の高いワイン産地だが、おいしいものばかりとは限らない。ま…
ボルドー・バブル崩壊 高騰する「液体資産」の行方世界金融危機は至高の液体も飲み込むのか？ 飽くなき進化をとげ史上最高の品質を実現したボルドーワイン。至高の液体を目指して…
読めば身につく！ これが最後のワイン入門テーマごとのぶつ切り！ できの悪い教科書！ 何度読んでも頭に入らない！ 巷に満ちる「ワイン入門書」への怨嗟の声を、きれい…
おうち飲みワイン100本勝負とかく、ワインの「値段」はわかりにくい。でも、2000円台でも十分、超高級ワインと遜色ない味わいが楽しめるのだ！ 平日、…
おつまみワイン100本勝負ワインというと、ちょっと敷居が高く、難しく考えてしまいがちです。でも、暮らしに溶け込んだ飲み物として、普段の食事と一緒に…
５０語でわかる！ 最初で最後のシャンパン入門「シャンパンを知るための50のキーワード」と「死ぬまでに飲みたい50本のシャンパン」の２部構成。シャンパンの全てが、この…
