高たんぱく・低糖質の鶏むね肉で作る、糖質10g以下、300kcal以下の最強ダイエットおかず150レシピ！しっかり食べてもやせられる！　満足感があって、無理なく続けれられる！と、大人気の「たんぱく質ダイエット」。３大栄養素の中でもっとも脂肪になりにくい「たんぱく質」をしっかりとることで、筋肉量を増やす→基礎代謝を上げる→脂肪を燃焼しやすくする＝太りにくい体にするのが大きな特徴です。しかも、たんぱく質をたっぷりとれば肌や髪もつややかに美しくなり、若々しさが維持できるといいことずくめ！そこで、高たんぱく質食材の代表選手・鶏むね肉を使った、手軽でいて最高においしいおかずばかりを150レシピ詰め込んだのがこちらの本です。レンチンやフライパンひとつでさっと作れる「すぐできおかず」から、人気のサラダチキンの作り方と、それで作れるおかず、鶏むね肉だからこそおいしいテッパンおかず、切り方でガラッとおいしくなる鶏むねマジック、蒸し鶏＆ゆで鶏まで。バラエティ豊かなおかずが作れるようになる、永久保存版の1冊。150点の料理すべてに「たんぱく質量・カロリー・糖質量」つきです！【もくじ】すぐでき鶏むねおかずやっぱりサラダチキンは最強！鶏むね肉のテッパンおかず切り方しだいでこんなにおいしく！蒸し鶏・ゆで鶏でラク〜にひと皿「下味漬け」でぐっとおいしく！