作品紹介：

※『ようこそ、北山食堂へ!』の北山宏光さん(Kis-My-Ft2)の写真は掲載されておりません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。ハナコの料理学校、開講！料理が好きになるとっておきレッスン準備 #1 TOOLS 持ち物チェックリスト。準備 #2 SEASONING そろえておきたい調味料。準備 #3 ATTITUDE 料理が楽しくなるメソッド7。準備 #4 RECIPE レシピの読み方をおさらい。1. 切ってみよう。2. 和えてみよう。3. 焼いてみよう。4. 炒めてみよう。5. 茹でて/煮てみよう。6. 蒸してみよう。7. 揚げてみよう。8. 盛り付けてみよう。9. 捏ねてみよう。MESSAGE From TEACHER学長の送る言葉。特別企画Hanako SDGs for Cooking明日のための料理。第2特集Hanako One-Mile Outdoor Club 2nd Season ワンマイル・アウトドアのススメ。

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