めんどうな作業はナシでOK！ なのにおいしい“絶品タルト”が勢ぞろい。ザクザク食感がたまらない、人気のお菓子「タルト」。お店で買うとけっこう高いので、できれば家庭で作りたいものです。でも「粉をふるっておいて」「生地をしっかり寝かせて」「麺棒できっちりのばして」と、めんどうな作業がいっぱい！もっとラクチンに作れたらいいのに！！そう思っている方、いませんか？本書ではそんなワガママにお応えし、「粉ふるわナイ」「麺棒使わナイ」「生地寝かさナイ」を実現した「３ナイタルト」のレシピをご紹介します！びっくりするくらい簡単な作り方なのに、どれもおいしさ満点！！持ち寄りパーティにぴったりな華やかタルトから休日の優雅なランチタイムを演出できるキッシュまで、バラエティ豊かな品々が勢ぞろいしています。ぜひこの機会に、おうちタルトを始めてみてはいかが？