作品紹介：

人気料理家7人が提案する、野菜たっぷりのおもてなし料理レシピ集。おいしくて体にやさしく、それでいて作り方はとてもシンプル。友人・知人とのごはん会やお酒の会などにぴったりの野菜料理を、それぞれの料理家さんがテーマ別にコースで紹介してくださっています。季節感たっぷりで、いくら食べても体は軽やか。そんなとっておき料理が満載の１冊。さっと作れておいしい、簡単デザートレシピつきです！-----◎坂田阿希子さんの『野菜のショートパスタ』のおもてなしセット◎サルボ恭子さんの『野菜の煮込み』のおもてなしセット◎内田真美さんの『野菜の混ぜごはん』のおもてなしセット◎冷水希三子さんの『野菜のマリネ』のおもてなしセット◎itonowa 渋谷有美さんの『野菜のスープ』のおもてなしセット◎中川たまさんの『野菜のラザニア』のおもてなしセット◎山戸ユカさんの『野菜のそうざいプレート』のおもてなしセット

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